Jakarta dan sekitarnya dikenal sebagai surganya kuliner dari berbagai daerah, salah satunya adalah kuliner khas Medan yang begitu digemari. Dari sekian banyak pilihan, Bakmi Medan Kebon Jahe menjadi salah satu destinasi favorit bagi para pecinta bakmi yang ingin menikmati cita rasa autentik khas Sumatra Utara. Dengan konsep kedai sederhana namun nyaman, tempat ini berhasil mencuri perhatian banyak foodies yang rindu akan rasa kampung halaman.
🍜 Ciri Khas Bakmi Medan Kebon Jahe
Ciri utama dari Bakmi Medan yang diusung tempat ini adalah mie keriting tipis yang kenyal dengan tekstur lembut. Mie disajikan kering dengan sedikit minyak, lalu diberi topping seperti:
-
Daging ayam kecap
-
Chasiu (babi merah manis)
-
Bakso ikan atau udang
-
Pangsit rebus atau goreng
-
Swekiau (wontons isi udang dan daging)
Semua menu disajikan dengan taburan daun bawang dan bawang putih goreng, serta kuah kaldu bening yang gurih. Kombinasi rasa manis, gurih, dan aroma khas minyak bawang menjadikan satu porsi bakmi ini terasa sangat nikmat dan memuaskan.
📍 Lokasi dan Cabang
Meskipun awalnya dikenal sebagai kedai bakmi kecil di kawasan Kebon Jahe, saat ini Bakmi Medan Kebon Jahe telah memiliki beberapa cabang yang tersebar di wilayah Jakarta dan Tangerang, seperti:
-
Green Lake City, Tangerang
-
Gading Serpong
-
Puri Indah dan sekitarnya
Setiap cabang tetap mempertahankan kualitas rasa dan pelayanan yang sama, menjadikan pelanggan setia terus datang kembali.
đź’¬ Review dan Testimoni Pelanggan
Sebagian besar pengunjung memberikan ulasan positif, terutama karena keaslian rasa dan porsi yang cukup besar. Banyak pelanggan menyebut bahwa bakmi di sini memiliki rasa yang mirip dengan bakmi yang biasa ditemukan di kota Medan. Tak sedikit pula yang memuji kelembutan pangsitnya dan rasa gurih kuah kaldunya yang tidak terlalu asin.
Beberapa pelanggan yang pernah mencoba varian bakso gorengnya pun merasa puas karena teksturnya renyah di luar dan lembut di dalam.
Baca Juga: Menikmati Kemewahan Kuliner di Ketinggian: Pengalaman Tak Terlupakan di Penthouse on 19th Medan
đź’° Harga dan Jam Operasional
Harga menu di Bakmi Medan Kebon Jahe cukup terjangkau untuk kualitas dan porsi yang ditawarkan. Rata-rata satu porsi bakmi dibanderol mulai dari Rp35.000 – Rp60.000, tergantung topping dan tambahan menu lainnya.
Jam operasional:
Setiap hari pukul 07.00 – 21.00 WIB, sehingga cocok dikunjungi untuk sarapan, makan siang, atau makan malam.
âś… Kenapa Wajib Coba Bakmi Medan Kebon Jahe?
-
Rasa Autentik Khas Medan – Sulit ditemukan di tempat lain.
-
Variasi Menu – Mulai dari bakmi ayam, chasiu, swekiau, hingga bakso goreng.
-
Harga Bersahabat – Cocok untuk makan harian maupun saat kumpul keluarga.
-
Cabang Strategis – Mudah diakses di berbagai area kota besar.
-
Pelayanan Cepat & Ramah – Membuat pengalaman makan makin nyaman.
Bagi pecinta kuliner bakmi, terutama yang menyukai sentuhan khas Medan, Bakmi Medan Kebon Jahe adalah destinasi wajib. Tak hanya menawarkan rasa yang autentik, tapi juga pelayanan yang konsisten dan lokasi yang mudah dijangkau. Jika kamu belum pernah mencobanya, waktunya masukkan tempat ini dalam daftar kuliner kamu selanjutnya!